在5年前，谁也不曾想饮品会成为20年代的一个大爆款。奶精、冲兑奶茶在新时代的背景下已经毫无抵抗力，在激烈的市场竞争中纷纷缴械投降。现如今是新式茶饮的天下，谁掌握了创新与创意，谁就拥有饮品发展的强劲动力。红太阳茶饮集团瞄准了饮品发展的动向，推出了太阳先生奶茶凭借手作珍珠一炮走红。
红太阳的由来
太阳先生是台湾红太阳茶饮旗下的网红茶饮品牌，红太阳集团创立于1999年，诞生在台湾，对奶茶和茶饮的研发有着多年的实战经验。其创始人是台湾茶饮达人谢宗泽，其在23岁的时候就创立了红太阳茶饮集团，因为制作出的特色奶茶而广受好评。在高峰时期，红太阳集团平均每三天都开设了一家店面，迅速在台湾走红。
红太阳并没有止于眼前的成绩，而是趁热打铁迅速拓展海外的市场，到现在，其去全球门店已经达到了125+。红太阳在台湾茶饮界中被视为“茶饮界的爱迪生”，太阳先生茶饮有着自己别具一格的LOGO形象设计，一片好茶、一杯好茶高质量好茶这就是太阳先生的品牌初心，所以LOGO以一心二叶为设计主体，既形象又贴切，还能表达品牌深层次的理念。
红太阳茶饮集团概况
(1)品牌概况
红太阳集团在台湾创立至今已逾20年，以强势的研发能力，创造出许多独特饮品引发饮品新风潮，同业纷纷跟进。
培养管理和研究团队，领导公司光明的未来。
台式风味奶茶一直以来都是经典的代表，红太阳发源于台湾，在茶饮基地发展壮大，对于奶茶的研发和认知有着其他品牌无可比拟的优势。
(2)台式珍珠奶茶
太阳先生所有食材均来自台湾，创新发展传统的珍珠奶茶，摒弃机器制作的粗糙，选用手作的珍珠，把原汁原味台式珍珠奶茶经典再现。
不光是在珍珠的要求做到严苛，在糖的选择上也是做到了精益求精。太阳先生奶茶所使用的的果糖都是选用自然生长的甘蔗熬煮而成，摒弃糖精，用好的糖才能做出好的奶茶。
对于茶基地，有等质量的茶叶是好茶的关键。选取台湾地区一心两叶的好茶，从栽种、采取到炒茶，每一道工序都有专人负责监督完成。
(3)微型珍珠体验室
珍珠是台式奶茶中经典的灵魂。很多人都吃过珍珠，却不知道珍珠是如何制作的。
我们除了店铺现场手作珍珠外，更可以让消费者自己动手DIY，从面团切割、划模、手工搓圆、煮...等工序，都有标准的教程和指导，在拿起雪克杯从自己手中制作出一杯专属于自己的珍珠奶茶，这种交互式的体验会增加大家对珍珠奶茶的记忆，更会在亲子、情侣中增添更多甜蜜互动。
红太阳茶饮集团的创造出的手作珍珠奶茶拥有无可比拟的竞争力，通过价格优势和产品优势在市场上站稳了脚跟。在未来，我们会看到更多的红太阳茶饮店走向商超，让更多地方的人们能够出家门就能喝到太阳先生奶茶。
